난 요리를 잘한다.
참치의 몸통과 대가리를 각 부위 별로
해체할 수 있으며
소와 돼지의 몸통을 각 부위 별로 해체할
수 있으며
전통적인 제면 기술인 수타면을 TV 보면서 뽑을 수
있으며
52가지의 칵테일을 제조 할 수 있으며
복어 제독을
빠르고 완벽하게 할 수 있으며
생크림 아이싱과 성형을 빠르고 아름답게
할 수 있으며
손님과 웃고 떠들면서 초밥을 말아 쥘 수
있으며
고기의 익힘 정도를 내 마음대로 컨트롤 할 수 있다.
난 요리를 못한다.
삼계탕에 전복을 넣을 생각을 하질 못 했고
냉삼계탕, 냉짬뽕을 떠올리질
못했고
잡채를 라이스페이퍼로 감쌀 생각을 못했고
만두에 치즈를 넣은
치즈만두를 생각하지 못 했으며
쟁반짜장의 그릇을 돌판으로 바꿀 생각을 못했고
외국인들이 깻잎을 좋아할 줄 몰랐다.











